Stále více pozornosti je věnováno vlastnostem některých potravin, protože se mohou skrývat zvláštní výhody pro naše zdraví. Mezi těmito potravinami nelze zapomenout na sušené ovoce vynikající spojenec nejen pro naše agentura, ale také pro naše bellezza. Dnes zjistíme vše o lískové oříšky, jedna z nejoblíbenějších odrůd v tomto smyslu především proto, že je uznávána všemi jako jedna z super jídlo hlavní v boji proti cholesterol.
Různé druhy lískových ořechů
Lískové ořechy jsou obzvláště milované pro své vlastnost, jejich Sapore a také proto, že se obzvlášť dobře vdávají v mnoho receptů, zejména podzimní a zimní. Než však objevíme všechny výhody tohoto sušeného ovoce, ujasněme si, o co jde různé odrůdy které existují.
Mezi nejznámější patří lískový oříšek Tonda Gentile Romana a Tonda Gentile z Langhe, oba spotřebovány v obou cukrářské výrobky že sušené. Kromě toho nelze zapomenout na lískový oříšek Tonda od Giffoniho nebo ten, kterému se říká „Dlouhý svatého Jana".
Každý druh lískových ořechů není rozpoznán pouze pro svůj vlastní formulář, ale také pro své vlastní gusto díky čemuž je vhodný pro jedno použití spíše než pro jiné.
Nutriční hodnoty a kalorie
Obecně platí, že všechny lískové ořechy mají podobné nutriční hodnoty a podobný počet kalorií. Stejně jako všechny ostatní druhy sušeného ovoce vděčí za své prospěšné vlastnosti mastné kyseliny považovány za dobré, jakokyselina olejová a linolová, které pomáhají působí proti špatnému cholesterolu. Přesně za to je však jejich obsah kalorií je považován vysoký: V 100 gramů obsahuje lískové ořechy 628 kalorií. Kromě tuků jsou také bohaté bílkoviny, vitamíny a minerály to vysvětluje, proč přinášejí tolik výhod našemu zdraví.
Vlastnosti lískových ořechů
Jak již bylo zmíněno, lískové ořechy některé obsahují Vitamíny, zejména vitamín E. Ve skutečnosti spolu s mandle, jsou druhem sušeného ovoce, které má nejvyšší úroveň tohoto výživového principu, který je pro nás autentickým spojencem zdraví a krása. Vitamin E je známý, protože se ukázalo, že je jedním z účinnější antioxidanty, schopný bojovat i volné radikály abuněčné stárnutí.
Kromě toho působí mastné kyseliny z lískových ořechů cholesterol, snížení špatné a zvyšování dobrého. Opět díky nenasyceným kyselinám jsem schopen předcházet kardiovaskulárním chorobám a z tohoto důvodu jsou považovány za sušené ovoce "nejlepší přítel. To vše je také umocněno vysokým obsahem minerální soli, zejména s ohledem na hořčík a draslík.
Nakonec jsou lískové ořechy bohaté na vlákno, což jim umožňuje být také účinné pro gastrointestinální trakt a protože upřednostňují pocit sytosti.
Přínosy lískových ořechů pro zdraví
Nutriční hodnoty a vlastnosti lískových ořechů již ukazují mnoho jejich zdravotních výhod. Podívejme se na ně podrobněji:
- Spojenec proti cholesterolu a srdečním chorobám
Určitě nejznámější vlastností lískových ořechů je působí proti špatnému cholesterolu. To je možné díky mastné kyseliny a ai fytosteroly, které pomáhají vyčistit krev z této škodlivé molekuly lipidů. Kromě toho kombinace nenasycených tuků, vlákniny a bílkovin kontrolují hladinu cukru v krvi, čímž se snižuje riziko vzniku cukrovky.
- Řešení proti svalovému napětí a únavě
Oba v případě lidí, kteří cvičí sport pravidelně, a to jak u jedinců, kteří si takovou chovají velmi hektický životní styl, lískové ořechy pomáhají bojovat proti několika svalové poruchy díky obsahu minerálních solí, zejména hořčík a draslík. Stejně tak hořčík nejen snižuje křeče ale kontrastuje súnava, posílení svalů.
- Účinné pro krevní tlak
Opět díky jejich minerálním solím, ale tentokrát pro draslík, bylo poznamenáno, jak jsou lískové ořechy vynikajícím prostředkem snížit krevní tlak. Kromě toho, pokudomega 3 aomega 6 upřednostňujte ochrana srdce, na druhé straně, proteiny jsou funkční při udržování normální krevní tlak.
- Protinádorové potraviny
Stále častěji studujeme, jaké potraviny nám pomáhají snížit riziko vzniku nádoru. Podle nejnovějšího výzkumu je sušené ovoce jednou z nejvíce doporučovaných potravin. Konkrétně lískové ořechy mají díky tomu pozoruhodnou protinádorovou aktivitu taxol. Ukázalo by se, že jsou velmi užitečné při potlačování rizika rakoviny tlustého střeva, slinivky břišní a endometria.
- Ideální pro pravidelnost střevního traktu
Lískové ořechy jsou účinné také v případě střevní nepravidelnost a líné střevo. To je díky vlákno z nichž jsou bohaté, které čistí střevní trakt od odpadu a regulovat střeva.
- Speciální pomocníci při hubnutí
Nakonec si nesmíme myslet, že vysoký počet kalorií lískových ořechů z nich dělá „nepřátele“ diety. Ve skutečnosti, pokud se konzumuje ve správném množství, jakýkoli druh sušeného ovoce, včetně lískových ořechů, pomáhá vám rychleji zhubnout protože přispívá snížení indexu tělesné hmotnosti. Lískové ořechy navíc upřednostňují pocit sytosticož je skvělé občerstvení k prolomení hladu dopoledne nebo odpoledne.
Kosmetické výhody lískových ořechů
Pokud by byly zdravotní výhody díky všem vlastnostem lískových ořechů snadněji představitelné, nesmíme je opomenout ani z hlediska krásy. Ve skutečnosti se toto sušené ovoce používá stále častěji v kosmetické výrobky zaměřené zejména na blahobyt kůže.
Za prvé, tato konkrétní ctnost je způsobena vitamín E, speciální přírodní antioxidant. Vitamin E působí proti volné radikály abuněčné stárnutí, prokazující jeho účinky i mimo naše tělo, pokud jde o pokožku.
V oblasti krásy se vlastnosti lískových ořechů využívají ve specifické formě, tj. Jejich využitím olej. L 'lískový olej získává se lisováním ovoce za studena, aby nedošlo k ohrožení všech jeho principů a složek. Je to tekuténezanechává pokožku mastnou: tento aspekt je zvláště vhodný pro mastná pleť se sklonem k akné. Ve skutečnosti se zjistí, že lískový olej účinně působí snížení nadměrného mazu, takže od úzké póry e bojujte se skvrnami a černými tečkami. Díky svým protizánětlivým vlastnostem a adstringenty, tento olej pomáhá vysušit pupínky akné a dělá vyléčit pokožku rychleji, aby se zabránilo vzniku známek.
Nakonec se doporučuje i lískový olej těhotné ženy a všem těm lidem, kteří mají hodně zhubl a který musí působit proti strie. Tento produkt pomáhá elastikovat pokožku a snížit výskyt nepříjemných skvrn.
Můžete si ji koupit Naissance Hazelnut Oil 250 ml na Amazonu, za 18,50 EUR.
Jak konzumovat lískové ořechy
Pokud lískový olej vyniká v kosmetice pro vnější použití, můžete využít všechny ostatní vlastnosti tohoto ovoce a dopřát si svoji fantazii a kombinovat lískové ořechy s mnoha četné recepty. Ve skutečnosti je lze konzumovat čerstvé, sušené a dokonce pražené.
Protože jsme viděli, jak jsou velmi účinné v případě redukční diety, doporučujeme začleňte je vyváženým způsobem do svého jídelníčku, aniž by to s množstvím přehnalo. Skvělým řešením je jíst lískové ořechy snack, možná také v kombinaci s jinými druhy sušeného ovoce. Například, Happy Belly Opečené a nesolené lískové ořechy, dostupné na Amazonu, představují zdravé a vyvážené občerstvení, schopné poskytnout energia čelit každodenním úkolům s větším nabitím.
Můžete se také rozhodnout přidat do svých vlastních sekaných lískových ořechů colazione, K sugo koření těstoviny a dokonce i vsměs dortů a sladkostí. V tomto ohledu je samozřejmé, že jejich použití v cukrářských výrobcích je nejoblíbenější, zejména pokud jde o čokoláda, sušenky a krémy. Dnes navrhujeme Roztíratelný proteinový krém Foodspring Hazelnut, který se nachází v sadě tří balení na Amazonu pouze za 14,99 EUR. Je ideální pro sportovní a pro ty, kteří hledají trochu sladkost a nízké kalorie.
Kontraindikace
Lískové ořechy nemají žádné zvláštní vedlejší účinky nebo kontraindikace, kromě případů alergie. Je dobré si pamatovat, že čerstvé ovoce obecně a zejména ořechy a lískové ořechy patří mezi nejoblíbenější potraviny vysoké riziko alergie.
Kromě toho jsme viděli, jak jsou velmi kalorické potraviny. K tomu doporučujeme nízká spotřeba oba v případě Redukční dieta to z normální strava.
Další informace o lískových oříšcích naleznete na webu Humanitas.
Zdroj článku Alfeminile