"Láska dnes večer budu vařit"
Kolikrát jste chtěli slyšet tuto větu od vašeho partnera?
Naštěstí se to občas stane, tento sloupek vás naučí triky v kuchyni, jak udělat na partnera dojem, a ohromí ho jednoduchými, ale krásnými pokrmy, na které se bude dívat, a především chutnými!
Začněme naši cestu s prvním, podle mého názoru, opravdu výjimečným:
Chitarrina s humrem!
Začněme s přísadami:
- humr
- cherry rajčata
- česnek
- extra panenský olivový olej
- rajčatová omáčka
- nejlépe domácí kytara
- pikantní červená paprika
První věc, kterou musíte udělat, je dát humra na několik sekund pod horkou vodu z vodovodu a poté jej z dlouhé strany okamžitě rozříznout na polovinu jako na fotografii.
Nalijte mrkev extra panenského olivového oleje a česnek nakrájený na polovinu do pánve, dávám přednost terakotě, protože dává chuť naší konkrétní omáčce, položte ji na sporák a po několika sekundách položte humra a postupujte podle nitky rajčatové omáčky a nakonec cherry rajčata.
Toto je konečný výsledek vaření, které trvá od 15 do 20 minut, osobně nikdy nepoužívám hodiny, reguluji se vůní a ochutnáváním rajčat, humr se opravdu vaří za pár minut.
V tomto okamžiku zbývá jen sloužit, zde se inspirujte svou představivostí, neexistují žádná pravidla, tato fotka je pouze příkladem, který jsem vytvořil, ale můžete sloužit, jak chcete.
Dívky a chlapci, ujišťuji vás, že uděláte skvělý dojem, a především je to jedinečná dobrota, samozřejmě nezapomeňte přidat pár kousků čerstvé červené feferonky.
Vytvořili jsme pokrm, který je na pohled krásný, lahodný a především afrodiziakální.
Chutný!!! Zkusím to! 🙂
Díky Ilaria, dejte mi vědět, pokud se vám to líbilo!