La فيتامين (د) هو بصرامة متصلة بالهواء الطلق لأن لها يتم تحفيز الإنتاج في الجلد عن طريق التعرض لأشعة الشمس.
لذلك في هذه الفترة من العزلة في المنزل لحالة طوارئ فيروس كورونا ، فهي جيدة دمجه من خلال مصدر الطاقة.
لهذا السبب من المهم القيام بذلك و ما هي الأطعمة التي يجب تناولها كي تنجح.
(تابع بعد الصورة)
ما هو فيتامين د المستخدم؟
فيتامين د يُعرف أيضًا باسم "فيتامين الشمس" لأنه يتم تحفيز إنتاجه عن طريق التعرض لأشعة الشمس وهو ضروري للصحة والرفاهية.
حسنات امتصاص من الأمعاء e كلوي كرة القدموالمعادن الأساسية ل صحة العظام والأسنان.
ينظم نمو الخلايا ، ويساعد على تنظيم وظيفة العضلاتيسمح بالخير عمل الجهاز العصبي وصيانة وظائف المخ والمزاج الجيد.
كما أنها تفضل عمل جهاز المناعة.
عندما يكون لديك نقص فيتامين د
ينخفض مستوى فيتامين د بشكل خاص في حالة عدم التعرض للضوء الطبيعي.
إذا كنت تقضي معظم اليوم في الداخل ، من المنزل إلى المكتب ، باستخدام الضوء الاصطناعي في الغالب ، فسوف يتأثر إنتاج فيتامين (د) لديك.
حتى كريمات الشمس التي تحمي من الأشعة فوق البنفسجية تقلل من إنتاج فيتامين د ، وكذلكالتلوث البيئي ، نقص الغذاء ، الشيخوخة ، السمنة والأمراض التي تسبب ضعف الامتصاص المعوي.
ماذا يحدث عندما يكون فيتامين د منخفضًا
La نقص فيتامين D لها عواقب مهمة يمكن أن تكون خطيرة للغاية.
من صالآلام في الطفولة التي تنطوي على تشوهات العظام حتى ضعف الأسنان وأكثر تأثرا بالتسوس، القليل من فيتامين (د) يمكن أن يعرض الكائن الحي للخطر بشكل خطير.
وكذلك الحالة النفسية: غالبًا ما ترتبط المستويات المنخفضة من فيتامين د بنوبات الاكتئاب لأن هذه المادة تحفز إنتاج هرمون السيروتونين ، هرمون المزاج الجيد.
إذا لم يكن من الممكن تعريض نفسك للشمس فمن المهم حاول أن تكمل فيتامين د بالطعام.
لذلك إذا لم يكن لديك حديقة أو شرفة أو تراس تقضي فيه بضع ساعات يوميًا ، انتبه لما تضعه على طبقك. ال الأطعمة الغنية بفيتامين د هي بعض أنواع الأسماك مثل الرنجة والسردين والسلمون وزيت كبد سمك القد والتونة والمحار والفطر والبيض.
ومع ذلك ، حتى مع اتباع نظام غذائي يتضمن هذه الأطعمة ، فمن الممكن أن يكون مستوى فيتامين (د) غير كافٍ ، لذا فإن النصيحة هي لا تزال تتعرض لبعض أشعة الشمس ، فقط ابق بالقرب من النافذة لمدة ساعة في اليوم.
ما هي الأطعمة التي يوجد فيتامين د في: سمك السلمون
Il سمك السلمون مصدر ممتاز لفيتامين د..
100 جرام من سمك السلمون تحتوي في المتوسط بين 250 و 988 وحدة دولية من فيتامين د.
Un يوجد محتوى أعلى من هذه المادة في سمك السلمون البري، غنية بفيتامين (د) من تلك التي تزرع في المزارع.
يحتوي السلمون البري على حوالي 988 وحدة دولية من فيتامين د لكل 100 جرام بينما يحتوي السلمون المستزرع على متوسط 250 وحدة دولية.
ما هي الأطعمة التي يوجد فيتامين د في: أالهدير
L 'سمك مملح هي سمكة غنية بفيتامين د.
طازج ، يوفر 1.628 وحدة دولية لكل 100 جرام، أي أربعة أضعاف المتطلبات اليومية.
أيضا مخلل الرنجة إنها مصدر جيد لفيتامين د ، حيث توفر 680 وحدة دولية 100 جرام ، لكن الأطعمة المخللة تحتوي أيضًا حتماً على كمية عالية من الصوديوم ، وهو عدو الصحة إذا تم تناولها بإفراط
الأنواع الأخرى من الأسماك الدهنية مصادر فيتامين د هي سمك الهلبوت والماكريل والسردين (أيضًا من عائلة الرنجة).
في أي الأطعمة يوجد فيتامين د: oكبد سمك القد
L 'زيت كبد سمك القد هو مكمل يسمح لك بامتصاص العناصر الغذائية التي يصعب الحصول عليها من الأطعمة الأخرى غير الأسماك.
يتم احتواء ملعقة صغيرة من زيت كبد الحوت 450 وحدة دولية من فيتامين د.
كما أنه يحتوي على الكثير أحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين أ، تكشف عن نفسها على أنها إكسير حقيقي للرفاهية.
في أي الأطعمة يوجد فيتامين (د): tفي صندوق
Il التونة المعلبة يحتوي على ما يصل إلى 236 وحدة دولية من فيتامين د في جزء 100 جرام ، أي ما يعادل أكثر من نصف الاحتياجات اليومية. كما تبين أنها واحدة مصدر جيد للنياسين وفيتامين ك.
سيكون من الجيد بالرغم من ذلك تستهلك 180 جرام كحد أقصى في الأسبوع لتجنب تراكم ميثيل الزئبق ، وهو مادة سامة موجودة في العديد من أنواع الأسماك ويمكن أن تسبب مشاكل خطيرة في الجسم.
في أي الأطعمة يوجد فيتامين (د): ل و أوشد
Le المحار هم أغنى المحار بفيتامين د.
تحتوي حصة 100 جرام من المحار منخفضة السعرات الحرارية (68) و 320 وحدة دولية من فيتامين د. وليس فقط: أيضا فيتامين ب 12 والنحاس والزنك ، يوجد في المحار أكثر من الفيتامينات المتعددة.
في أي الأطعمة يوجد فيتامين (د): زالعنبر
الروبيان عبارة عن قشريات تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون وكمية جيدة من فيتامين د.
في الواقع ، تحتوي على حوالي 152 وحدة دولية لكل وجبة. بالإضافة إلى فيتامين د ، لا يوجد نقص في الفوائد ألاحماض الدهنية أوميغا -3.
تحتوي أيضًا على حوالي 152 مجم من الكوليسترول لكل وجبة ، وهذا ليس بالأمر الهين. ومع ذلك ، فإن الكولسترول الغذائي ليس له تأثير خاص على مستويات الكوليسترول في الدم
في أي الأطعمة يوجد فيتامين (د): هوصفار البيض
البيض غذاء غني ومغذٍ للغاية.
تم العثور على معظم البروتين في بياض البيض توجد الدهون والفيتامينات والمعادن بشكل رئيسي في صفار البيض.
يحتوي صفار البيض من الدجاج الحر الذي يتم تغذيته على علف غني بفيتامين (د) على مستويات عالية جدًا من هذا الفيتامين. ما يصل إلى 6.000 وحدة دولية في صفار واحد.
في أي الأطعمة يوجد فيتامين د: إذاالأظافر
مصدر النبات الوحيد لفيتامين د هو الفطر. هذه قادرة على تصنيع الفيتامين بفضل التعرض لأشعة الشمس ، تمامًا كما يحدث للإنسان.
لكن من الجيد أن نتذكر ذلك ينتج الفطر فيتامين د 2 على عكس الحيوانات التي تنتج فيتامين د 3، أكثر فعالية.
بعض أصناف يحتوي الفطر البري على ما يصل إلى 2.300 وحدة دولية مقابل 100 جرام.
غالبًا ما تتم معالجة الفطر المزروع في الظلام ، لذلك فهو يحتوي على القليل من فيتامين د ، ومع ذلك ، يزرع البعض بمساعدة الأشعة فوق البنفسجية ويمكن أن يحتوي بالتالي على 130 إلى 450 وحدة دولية من فيتامين د 2 لكل 100 جرام.
وظيفة فيتامين د: ما هو "فيتامين أشعة الشمس" وكيف نكمله عندما نكون منغلقين في المنزل ظهرت للمرة الأولى على غراتسيا.
