قبل بضعة أيام سبيرلاري أعلن أنه قضى على جيلي الحيوانات من جميع الحلويات المنتجة في المصانع في إيطاليا ولتقديم المستهلكين - وخاصة الصغار - أكثر صحة واحترامًا للحيوانات ومنتجات البيئة.
الجيلاتين الحيواني هو أحد المكونات التي يتم الحصول عليها من مخلفات ذبح الأبقار والخنازير والحيوانات الأخرى. يجب على النباتيين والنباتيين دائمًا التحقق من الملصقات بعناية ، لأن وكذلك في معظمها حلوى غائر يوجد الجيلاتين الحيواني الطري والطري أيضًا في العديد من الحلويات وتقريبًا جميع الكبسولات المستخدمة في الأدوية والمكملات الغذائية.
من الواضح أن هناك بدائل نباتية مع جيلي الحيوانات. على سبيل المثال ، لتكثيف وهلام الحلوى والحلويات الأخرى ، من الممكن استخدام أجار أجار - المستخرج من الأعشاب البحرية - أو النشويات. سوف يستفيد Sperlari من ملفنشا الذرة ونشا البطاطس ، وهي بالتأكيد مكونات أخلاقية ومستدامة أكثر من الجيلاتين الحيواني.
بمجرد الانتهاء من المستودعات ، سنجد على أرفف محلات السوبر ماركت والمتاجر Galatine و Dietorelle و Saila و حلوى سبيرلاري بدون جيلي، بدون ألوان صناعية ونكهات اصطناعية ، معبأة في أكياس ورقية معتمدة وقابلة لإعادة التدوير. نأمل أن يكون اختيار سبيرلاري إلهام العلامات التجارية الأخرى لفعل نفس الشيء.
مصدر مرجعي: سبيرلاري
اقرأ أيضا:
- 7 مكونات من أصل حيواني مخفية في المنتجات الشائعة
- أجار أجار: كل شيء عن الجيلاتين النباتي
- الحلوى والحلويات: 5 وصفات افعلها بنفسك
