توقف للحظة لتفكر في مدى فائدة خميرة البيرة! نعم ، يمكن أن تكون الخميرة التي تستخدمها عادةً مع الدقيق في إعداد العديد من الوصفات حليفًا لا غنى عنه لجمالك ورفاهية جسمك. هذا المكون ، الذي لا يمكن أن يكون مفقودًا في المنزل ، يؤدي في الواقع وظائف مكمل حقيقي ، مما يساعد أعضائك على العمل بشكل أفضل. من خلال الاستمرار في قراءة هذا المقال ، سوف تكتشف مدى جودة خميرة البيرة التي يمكن أن تفعلها لك. لكن من بين الاستخدامات العديدة الممكنة ، لا تنس أنه يمكنك أيضًا استخدامه في تحضير عجينة مخمرة لذيذة! إذا كان لديك مكعب في الثلاجة ، فقد حان الوقت لإعداد بيتزا لذيذة!
ما هي خميرة البيرة
عندما نتحدث عن خميرة البيرة ، فإننا نعني منتجًا ولد من الزراعة والتخمير على طبقة من الشعير من الكائنات الحية الدقيقة ، الخبايا Cerevisiae، وهو نوع معين من الفطر استخدمه القدماء في صنع البيرة. بالنسبة للعجين المخمر ، يمكنك شرائه على شكل عصا جديدة، في مكعبات ، أو في أكياس ، سيكو، ولكن أيضًا في شكل مسحوق. لكن هذه الخميرة متوفرة أيضًا في السوق في شكل كبسولات أو أقراص تعطيل أو تنشيط: يمكنك أيضًا العثور عليه عبر الإنترنت ، وهو مثالي ليس فقط للتغذية ولكن أيضًا كمكمل لصحة القلب والأمعاء والكبد! اختر المنتج المناسب لك من خلال السماح لنفسك بالاستلهام من أفضل تقييم!
جاف أم طازج؟ الخميرة التي يجب استخدامها
إذا تم استخدامها كمكمل غذائي ، فإن خميرة البيرة الطازجة لن تحقق أي فائدة ، بل على العكس من ذلك ، نظرًا لعملها المتخمر ، فإنها قد تسبب تورمًا غير سار في البطن! ومع ذلك ، في الشكل الجاف ، يكون المنتج مجففاً ، ويحتفظ بالفيتامينات والبروتينات والمعادن وجميع خصائصه المفيدة ، باستثناء تلك التي تؤدي إلى التخمر. خميرة البيرة الجافة غنية بالمكونات الثمينة والعناصر الغذائية التي لا غنى عنها مثل الحديد ، بوتاسيومالفوسفور جميع فيتامينات بوالأحماض الأمينية ه بروتين. تساعدنا تركيبة المغذيات على أن نكون حيويين وقادرين على الزيادة بسرعة الدفاعات المناعية من أجسامنا ، مما يجعلنا نشعر على الفور بالقوة والنشاط.
خميرة البيرة لجمالك
عندما نتحدث عن الخميرة ، نفكر على الفور في وصفة خبز طازج وحلويات طرية ولذيذة ، لكن وظيفتها لا تنتهي عند هذا الحد. في الواقع ، تتجاوز استخدامات هذه المادة التغذية وتهتم أيضًا بالعناية بالجسم. دعنا نتعرف على جميع فوائد خميرة البيرة في مجال التجميل:
- لأظافر قوية ومقاومة
كما أشرنا سابقًا ، فإن خميرة البيرة غنية بالخصائص التي ثبت أنها مفيدة بشكل خاص لصحة وجمال الأظافر ، مما يجعلها أقوى وأطول وأكثر صحة في وقت قصير! - لشعر لامع وقوي
تُستخدم خميرة البيرة أيضًا على نطاق واسع لتحسين مظهر الشعر: بفضل يسينوهو حمض أميني موجود بداخله ، تدمج الخميرة الكيراتين والكولاجين في الشعر. كما أنه يبطئ التساقط وهو مفيد جدًا حتى في حالة الشعر الهش. جربه: ستتمكن من التباهي بشعر قوي ورائع وكثيف ... باختصار ، حسود! - لبشرة صحية
ميزة أخرى لخميرة البيرة هي قدرتها على شفاء الجلد ، والقضاء على الشوائب وتنظيم إنتاج الزهم الطبيعي للبشرة.
خميرة البيرة لرفاهيتك
إذا كنت لا تزال لا تعرف ، فإن خميرة البيرة مفيدة لصحتك. في الواقع ، ليست فقط الأظافر والجلد والشعر هي التي تستفيد منها ، ولكن أيضًا بقية الجسم. هنا ، إذن ، لماذا هذه الخميرة هي واحدة من المنتجات التي يجب ألا تكون مفقودة في المطبخ وفي نظامنا الغذائي.
- وسيلة مساعدة للتداول
يساعد تناول خميرة البيرة في محاربة الكولسترول بفضل وجود بيتا جلوكان. يمكن أن تساعد خميرة البيرة في الدورة الدموية وتنقية الشرايين من خلال تعزيز التخلص من الكوليسترول والسكريات. - يزيد من دفاعات المناعة
تحفز خميرة البيرة الدفاعات المناعية وتسمح لك بجعل جسمك أقوى مع منع الأمراض الموسمية أيضًا. - القضاء على التعب
تمنحك خميرة البيرة الطاقة والأحمال وتزيل التعب: لهذا السبب فهي مفيدة جدًا كمكمل في تغير الفصول وفي الفترات التي تشعر فيها بالتعب والإرهاق بشكل خاص ، بدون طاقة. هذا أيضًا لأن خميرة البيرة لها خصائص مهمة وهي قادرة على زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء والهيموجلوبين ، مما يبطل مفعولها. فقر دم. - ينظف الكبد والأمعاء
في الواقع ، بفضل خميرة البيرة ، ستتمكن من إعادة توازن النباتات البكتيرية ومواجهة مشاكل الجهاز الهضمي ، مثل إمساك والتورم الذي يمكن أن يظهر في أوقات التوتر المتزايد. تقوم خميرة البيرة بوظيفة تنقية لجميع أعضائنا الحيوية!
إذا كنت ترغب أيضًا في تناول مكمل يحتوي على خميرة البيرة ، فتذكر دائمًا أن تطلب من طبيبك إبداء الرأي ، والذي سيكون قادرًا على تقديم النصح لك في اختيارك واقتراح أي موانع.
خميرة البيرة لعشاق الرياضة
خصائص وفوائد خميرة البيرة تجعلها غذاء مناسبًا بشكل خاص لمن يمارسون الرياضة لأنها قادرة على التزود بالوقود قوة، جعل الأيض. بفضل هذا ، يجب على أولئك الذين يتدربون باستمرار التفكير في تناول مكمل يعتمد على خميرة البيرة (استشر طبيبك دائمًا أولاً).
طريقة استخدام الخميرة الجافة
يمكن استخدام خميرة البيرة الجافة في غبار أو أجهزة لوحية. شكل الجهاز اللوحي عملي ومريح لأنه يمكن أخذه في أي مكان وبدون تحضيرات خاصة. عادة ما يتم تناوله في الصباح مع كوب من الماء لمدة شهر تقريبًا مع فواصل ستة أشهر. إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك أيضًا اختيار مسحوق الخبز (هناك أيضًا رقائق ورقائق) والتي يمكن رشها على الطعام أو إضافتها إلى الأطعمة بدلاً من الملح (ولكن احذر من تغيير النكهة ، لذا تأكد من إعجابك !). بدلاً من ذلك ، يمكنك تناوله عن طريق إضافته إلى اللبن أو الحليب (غير ساخن جدًا). تحتوي خميرة البيرة على موانع قليلة وهي مادة طبيعية تمامًا. ومع ذلك ، لا ينبغي أن تؤخذ على سبيل المثال إذا كنت لا تتحمل الخميرة أو العجين المخمر أو العجين المخمر. يجب تجنبها تمامًا إذا كنت تعاني من نوبات متكررة من المبيضات أو إذا كان لديك مشاكل فطرية ، مثل الفطريات.
مصدر المقال الفمينيل
