- الإعلانات -
تشيز كيك الفراولة، وصفة بدون مكثفات لتحضير أ حلو بارد و بدون طبخ التي يحبها الجميع حقًا ،
حسب الوصفة التقليدية ، لدينا تشيز كيك محضرة بالجبن القابل للدهن والقشدة. يتم تحضير التزجيج بدلاً من ذلك الفواكه الطازجة e شراب الصبار ولا يحتاج إلى أي نوع من أنواع المكثفات ، فقط اطهيه لبضع دقائق وانتظر حتى يبرد قليلاً في الثلاجة.
في الواقع ، يجب تحضير هذه الكعكة مسبقًا بوقت كافٍ لأنها تحتاج إلى الراحة لمدة عشر ساعات على الأقل للسماح لغطاء الفراولة "بالسحب" دون استخدام الزجاج أو أنواع أخرى من الجيلاتين.
- الإعلانات -
بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من القسوة نوصي بوصفة تشيز كيك نباتي بالفراولة.
- الإعلانات -
المكونات
- 180 غرام من البسكويت الجاف
- 100 غراما من الزبدة
- 175 غرام من الجبن القابل للدهن
- 250 مل دي بانا فريسكا
- 50 جرام من سكر القصب البودرة
- 200 غرام من الفراولة مغسولة بالفعل
- 100 مل من الماء
- 6 غرام من نشا الذرة
- 20 غرام من شراب الصبار
- فراولة إضافية حسب الرغبة
- وقت التحضير:
دقائق 60 - وقت الطبخ:
- - وقت الراحة:
ساعات 10 - الجرعات:
ل 6 الناس - الصعوبة:
منخفض المتوسطة
كيفية صنع كعكة الجبن بالفراولة: إجراء
- تنهار ملفات تعريف الارتباط ناعما في معالج الطعام ،
نذوب الزبدة ونضيفها إلى البسكويت ونخلط بتشغيل الشفرات مرة أخرى ،
- نقل ثم يتم وضع الخليط داخل دائرة مفتوحة في صينية ، أو في قالب مع قاع قابل للإزالة مبطّن مسبقًا بورق الزبدة ،
- وسحق كل ذلك مع ملعقة ، وضعها في الثلاجة
- و في الوقت الراهن تحضير الحشوة بخلط الجبن القابل للدهن مع السكر البني البودرة ،
- في مكان آخر وعاء يخفق الكريما حتى يتجمد
- مع الآلهة تدمج الحركات الدائرية التي تبدأ من الأسفل إلى الأعلى الكريمة المخفوقة في الجبن ،
- lavare الفراولة الإضافية بعناية ، وقطعها إلى شرائح ووضعها على طول محيط الدائرة بالكامل ،
- إضافة ثم الحشوة ، ونسويها بملعقة وضعها في الثلاجة.
- ليذوب الآن نشا الذرة في الماء ،
- يمزج مائتي جرام من الفراولة مع شراب الصبار وصب البوريه الناتج في الماء النشا ،
- بور على النار واتركيها على نار هادئة ، مع التحريك كثيرًا حتى تنخفض كمية الماء إلى النصف ، ثم أطفئي النار واتركيها تبرد ،
- عندما سيصبح كريمة التزيين باردة ، اسكبيها على كعكة الجبن ، ونسويها برفق بملعقة وضعها في الثلاجة لمدة عشر ساعات على الأقل.
- مرت باقي ساعات كعكة الجبن بالفراولة ستكون جاهزة للتقديم.
كيفية تخزين كعكة الجبن بالفراولة:
يجب دائمًا وضع كعكة الجبن بالفراولة في الثلاجة ويجب تناولها في غضون يومين.
قد يثيرك الآخرون اهتمامك أيضًا:
- الإعلانات -
