توصل بحث جديد إلى أن تناول وجبة خفيفة من المانجو يمكن أن يكون له آثار كبيرة على صحتنا ، لا سيما أنه يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
Il مانجو إنها فاكهة محبوبة للغاية ، ولكن بالإضافة إلى مذاقها الخاص ، فإنها تتمتع ببعض الخصائص الغذائية التي تجعلها طعامًا صحيًا بشكل خاص. في الداخل ، في الواقع ، هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الفيتامينات والمعادن والألياف والمغذيات الدقيقة.
لفهم الفوائد الصحية لهذه الفاكهة الاستوائية بشكل أفضل ، تم إجراء دراسة على جامعة ولاية سان دييغو أخذ كعينة 27 بالغًا يعانون من زيادة الوزن والسمنة الذين تناولوا 100 سعرة حرارية من المانجو الطازجة أو 100 سعرة حرارية من البسكويت قليل الدسم كل يوم لمدة 12 أسبوعًا.
بالمقارنة مع أولئك الذين تناولوا البسكويت ، أظهر المشاركون الذين تناولوا المانجو تحسنًا في بعض عوامل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ، بما في ذلك مستويات الجلوكوز الصيام والالتهابات ، على الرغم من عدم تأثر مستويات الكوليسترول ووزن الجسم.
تشير هذه النتائج إلى أن استهلاك المانجو اليومي قد يحسن بعض عوامل الخطر المرتبطة بزيادة الوزن أو السمنة. بالطبع ، كل شيء يحتاج إلى استكشافه على عينة دراسة أوسع بكثير وأكثر تنوعًا.
@ مارتن روزاس جونيور.
سيتم تقديم النتائج الكاملة للبحث خلال NUTRITION 2021 LIVE ONLINE ، الجارية هذه الأيام. على موقع الحدث ، يمكنك بالفعل قراءة جميع التفاصيل الرئيسية للدراسة.
مصدر: التغذية 2021 مباشرة عبر الإنترنت
اقرأ أيضا:
