Il دماغ إنه بلا شك أثمن وأهم جهاز لدينا ، ومع ذلك ، غالبًا ما تكون الحياة المحمومة والالتزامات وما لها إجهاد التي نتعرض لها يمكن أن تؤثر على أدائها وتحد من فعاليتها. لحسن الحظ ، لدينا بعض الأسلحة القيمة لمساعدته وجعله أكثر لمعانًا ولياقة. بالإضافة إلى بعض الاسترخاء الصحي وحياة أكثر هدوءًا ، فإنتزويد يلعب دورًا أساسيًا في صحتنا العقلية.
وهنا ل قائمة 10 أطعمة أصدقاء للعقل يمكنهم مساعدتها على أن تكون أكثر لياقة وصحة بفضل وقتهم الإضافي فوائد، ضمان أكبر تركيز e الذاكرة، استعداد ل مزاج جيد e تقليل الشعور بالتعب.
قبل أن تعرف هذه طعام خارق مع قوى خارقة، هنا مقطع فيديو يذكرنا ببعض الأطعمة الفاضلة التي لا يجب أن نضيعها على طاولتنا
1. الشوفان
يفترض أن إفطاردقيق الشوفان يساعد فحص مستويات السكر في الدم والكولسترول ، وهما عاملان أساسيان لواحد صحة دماغية جيدة.
دقيق الشوفان يساعد أيضا شجار قلق, إجهاد ومشاكل الجهاز العصبي الأخرى. إذا تم تناوله بانتظام ، فإنه يحسن التركيز والأداء في لحظات الجهد الفكري الخاص.
2. العنب البري
تعتبر الفواكه الحمراء والعنب البري على وجه الخصوص مصدرًا مهمًا لها بوليفينول، المواد التي تساعد محاربة الإجهاد التأكسدي.
لذلك يمكن أن يساعد العنب البري في منع أو تأخير أمراض الدماغ التنكسية ، مثل مرض الزهايمر. هناك فيتامين C الموجود في هذه التوت لديه أيضا القدرة على انخفاض مستويات الدهون e تحسين وظيفة الخلايا العصبية.
3. السلمون والأسماك الزرقاء
سمك السلمون والتونة والماكريل والسردين غنية بها ألاحماض الدهنية أوميغا -3، أساسي للوظائف العصبية. هذه العناصر الغذائية فعالة أيضًا في إبطاء تقدم التدهور المعرفي المعتدل ويمكن أن تساعد في الوقاية من أمراض مثل مرض الزهايمر أو مرض باركنسون.
هم أيضا يساهمون في تحسين وظيفة الرؤية.
4. زبادي
Lo زبادي، محايد أو يوناني ، يساعد على تنظيم الفلورا المعوية ، ووفقًا لبعض الدراسات ، هناك علاقة مباشرة بين البكتيريا الموجودة في الأمعاء والبكتيريا المعوية. حسن سير دماغنا. هذا هو السبب في أن هذا الطعام ضروري لأذهاننا وكذلك لأمعائنا.
يمكن لهذا الطعام أيضًا تحسن المزاج بشكل كبير والتصدي للقلق والتوتر والاكتئاب.
5. الجوز
الجوز غني أوميغا 3, أوميغا 6 e فيتامين E، ثلاثة عناصر أساسية لوظيفة الخلايا العصبية. هذه تساعد تطوير الذاكرة والترويجالتعلم على المدى القصير. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم تأثير طفيف مضاد للاكتئاب، لأنهم يفضلون إنتاج السيروتونين، وهي مادة مرتبطة بالرفاهية. لتوظيف 3 حبات من الجوز في اليوم إنه مثالي لصحتنا الجسدية والعقلية.
6. البروكلي والملفوف الأخضر
I بروكلي هي طعام متكرر في قائمة المنتجات الصحية ، منذ ذلك الحين مليئة بالمزايا. مثل القرنبيط أو الملفوف أو كرنب بروكسل ، فإنه يوفر سلفورافان، أحد مضادات الأكسدة مع خصائص اعصاب مما يساعد في الحفاظ على سلامة حاجز الدم في الدماغ. بمعنى آخر: يحمي الدماغ من هجمات الشوارد الحرة.
7. شوكولا
شوكولاتة داكنة أو تحتوي على أكثر من 70٪ كاكاو ، يزيد من تدفق الدم إلى الدماغ ، يحسن الوظيفة الإدراكية ويطلق سراحه إندورفين، وهرمونات سعادة. هذا يفسر سبب شعورنا بالرضا بعد تناوله. بالطبع ، بسبب السعرات الحرارية ، لا ينبغي إساءة استخدامها: مربع واحد فقط في اليوم ، وحد أقصى اثنين.
8. أفوكادو
مثل الشوكولا ، ورغم احتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية ،أفوكادو أنها تساعد منع مشاكل التنكس العصبي. هذا الطعام الرائع مليء الدهون الأحادية غير المشبعة الصحية، يحتوي على نسبة عالية من فيتامين E e يخفض ضغط الدم والتهاب. علاوة على ذلك ، فهي كذلك غني بالألياف.
9. البيض
بالإضافة إلى كونه مصدرًا غير عادي لـ بروتين، و صفار البيض يحتوي على كمية عالية (حوالي 30٪ من المدخول الموصى به) من الكولين، وهي مادة أساسية في وظائف الذاكرة ذات الصلة؛ كما أنه يساهم في نمو دماغ الجنين ويفيد في الوقاية من أمراض القلب أو الكبد.
10. الطماطم
Il الليكوبين أثبتت هذه الأطعمة الفائقة أنها حليف ممتاز لـ الوقاية من العديد من الأمراض مثل السكتة الدماغية. طازجة ، مقلية ، مفرومة ، في الصلصة ... يمكنك تناول هذه الخضار بأي طريقة ، ستبقى خصائصها سليمة.
مصدر المقال المؤنث
