As die middag ons pesteer, is ons dikwels versoek deur ongesonde kosse soos sjokolade, skyfies en dies meer. Versnaperinge ryk aan koolhidrate ons bloedsuikervlak vinnig laat styg, maar hulle laat val dit net so vinnig na 'n paar uur. Dit moet absoluut vermy word om nie in die draaikolk van die glukemiese piek. Wat om dan te doen? Voordat u verder gaan, moet u dit in die video hieronder uitvind 5 superproteïenvoedsel.
die proteïenryke versnaperinge hulle is baie beter. Omdat die proteïen daarin baie stadiger die bloedstroom binnedring, onderhou stabiele insulienvlak. Hierdie soort peuselhappies maak ons ook lank versadig met positiewe effekte vir diegene wat sport beoefen en soek regte peuselhappie na 'n strawwe oefensessie.
Gerieflike proteïenhappies om rond te eet
1 - Gemengde neute
Le nagte hulle is waarskynlik die mees klassieke onder die gesonde versnaperinge vir 'n middaghappie. Ek is natuurlik ryk aan proteïene, vetsure, omega 3 en omega 6 en hulle bevat ook talle belangrike mikro-elemente. En die beste van alles, hierdie lekkernye is wonderlik om saam te neem.
In plaas daarvan om 'n klaargemaakte neutmengsel by die kruidenierswinkel te koop, maak dan nie u eie nie? Gebruik soveel moontlik verskillende soorte - grondboontjies, haselneute, okkerneute, paranote, kasjoeneute en amandels is die beste. As u wil, kan u ook gedroogde vrugte meng of geur die okkerneute met 'n bietjie amandelbotter: om dit te doen, meng net die okkerneute met 1-2 eetlepels amandel- of grondboontjiebotter in 'n bak; sit in die yskas of vrieskas vir 'n uur.
2 - Grondboontjiebotter en piesangtoebroodjie
Hierdie versnapering is nie alleen nie bevredig jou soettand op 'n gesonde manier, maar voorsien ook genoeg proteïene in jou spiere - smeer die brosbrood mee grondboontjiebotter natuurlik en voeg piesangstukke by. Alternatiewelik kan u die korserige brood weglaat en 'n bietjie maak klein skywe piesang met grondboontjiebotter. Sny die piesang in klein skywe en sit 'n bietjie grondboontjiebotter op elke sny. As u wil, kan u dit byvoeg klappervlokkies of sjokoladeskyfies. Sit alles 'n halfuur in die vrieskas.
3 - Hardgekookte eiers
Lo proteïenhappie ideaal vir reis en pouses: hardgekookte eiers. Hulle is vol van proteïene, vitamiene en minerale en dit is tereg een van die gesondste kosse. Ons wenk: waarom kook u nie Sondagaande genoeg eiers vir die hele week nie? Dit bespaar u tyd en u sal altyd 'n klein hapie gereed hê vir wanneer u reis.
4 - Groentestokkies met hummus
Proe groente alleen te vervelig? Dan moet jy i groentestokkies en tuisgemaakte hummus sous. As dit gekombineer word, is hierdie voedsel 'n kragtige snack, want diehummus is vol gesonde voedingstowwe. Vir die hummus-sous benodig u 200 g kekerertjies, 5 eetlepels olyfolie, 1 suurlemoen, 1 knoffelhuisie, 2 teelepels tahini en 'n knippie sout. Meng al die bestanddele tot romerig. Wortels, seldery of komkommers hulle gaan uitstekend hiermee. In plaas van hummus kan u ook die ricotta kaas, wat ongeveer 15 g proteïene bevat.
5 - Lae-vet kaas en vrugte
Il lae-vet Quark-kaas dit is die perfekte voedsel vir enige dieet, want dit bevat amper geen kalorieë nie, maar baie kalsium en proteïene. 'N Portie van 250 gram bevat ongeveer 30 g proteïene - wat jou lank vol hou. Vir 'n klein snack tussenin, is dit genoeg meng 'n bietjie vetvet kwark met verskillende vrugte. Die kombinasie met piesang of rooi bessies is veral lekker. Vir diegene wat van soet hou: genoeg voeg bietjie heuning by - en hier is 'n uitstekende versnapering vir fiksheid onderweg.
6 - Geroosterde kekerertjies met borrie
I geroosterde kekerertjies dit is 'n uitstekende alternatief vir grondboontjies, skyfies, ens. Een porsie bevat ongeveer sewe gram vesel.
Ons resepwenke: kekerertjies met borrie! Borrie bevorder kollageenvorming en vinnige regenerasie na sport. Vir 4 porsies benodig u ongeveer 500 gram kekerertjies, 1-2 eetlepels olyfolie, 1 eetlepel borrie, 1/2 teelepel sout en 1/2 teelepel swartpeper.
Droog die kekerertjies met 'n papierhanddoek - hoe droër dit is, hoe skerper sal dit wees. Meng nou met die olie, borrie, sout en peper. Smeer dit op 'n bakplaat en sit dit vir ongeveer 200-20 minute in die oond op 30 grade. Maak seker jy draai die kekerertjies minstens twee keer om gedurende hierdie tyd. Verpak in klein lugdigte houers, kan dit tot 'n week geberg word.
7 - Tuisgemaakte proteïenstawe
Le proteïenstawe dit is waarskynlik die maklikste manier om voorsien die liggaam van proteïene tussen maaltye en reis. Nooit nie klein versnaperinge vir fiksheid kruidenierswinkels bevat gewoonlik nie proteïene nie, maar baie smaakversterkers, versoeters en ander kunsmatige bestanddele.
Gelukkig is die gesonde proteïenstawe dit is maklik om tuis te doen.
Dit is wat u nodig het:
- 120 gram hawer
- 125 gram grondboontjiebotter of amandelbotter
- 100 gram heuning
- 50 gram proteïenpoeier van u keuse
- 'N Knippie sout
- Indien verlang: verskillende gedroogde vrugte soos bloubessies of rosyne.
voorbereiding: Meng al die bestanddele saam, smeer op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is en rol uit met 'n deegroller. Sit dit nou 'n paar uur in die vrieskas totdat die mengsel gevries het en maklik gesny kan word. Tuisgemaakte stawe kan vir 'n goeie maand in die vrieskas gebêre word.
8 - Edamame
Klein, groen en vol krag: dieedamame dit word beskou as een van die nuutste superkos op die mark. Die meeste mense sal die Japannese soja as voorgereg in die sushi-restaurant. Maar meer en meer mense wend hulle tot hierdie peuselhappie wat veral goed is vir die figuur, want 100 g edamame bevat slegs 125 kcal, lae vet en baie gesonde proteïene.
die edamame is ook vol versadigende vesels, gesonde vetsure omega-6 e omega-3, asook belangrike vitamiene en talle minerale soos yster, kalium, magnesium en kalsium. Gevolglik het edamame 'n positiewe uitwerking op ons bloedsuikervlakke en verseker sterk bene en 'n gesonde hart. Daar is voorgekookte edamame, wat eenvoudig in die mikrogolf ontdooi word en met 'n bietjie sout en peper gemeng word. Varsboontjies kook minstens vyf minute in 'n pot soutwater op lae hitte. Strooi sout en speserye oor indien u dit wil hê, nadat u dit gedreineer het.
9 - Swartkoolskyfies
Le gedroogde swartkoolskyfies Ek is wonderlik voedingsryke versnapering en min kalorieë vir reis en baie gesonder as die gewone aartappelskyfies. Al wat u benodig, is die kool, olie en speserye van u keuse: haal die koolblare van die stam af en was dit. Besprinkel nou met 'n bietjie olie en strooi dit oor speserye na smaak. Smeer die kool op 'n bakplaat en rooster dit tot vyf minute in die oond op 180 grade. Draai die blare om en kook weer tot vyf minute. Die skyfies is gereed as die kool 'n ligbruin kleur het.
10 - Pampoenpitte
I pampoensaad het 'n noemenswaardige proteïeninhoud en is dus die perfekte fiksheidsversnapering tussenin. Dit bevat nie net waardevolle proteïene nie, maar ook noodsaaklike mikrovoedingstowwe wat onontbeerlik is vir metaboliese prosesse, sowel as vesels en baie sink, wie is verantwoordelik vir die hormonale regulering, onder andere. Met 'n knippie sout en kerrie, klein saadjies is 'n uitstekende alternatief vir ongesonde versnaperinge.
11 - Energieballe
Le energieballe dit is die gesonde nagereg vir die interval - met baie proteïene! Die balle is perfek as jy het hunker na iets soets, maar jy wil nog steeds gesond eet. En jy kan dit maklik self tuis doen. Vir 10 stukke benodig u ongeveer 150 g gedroogde vrugte en 70 g van neute. I datums dit is die perfekte basis, maar jy kan ook ander neute soos vye, pynappels of appelkose kies. En u kan ook kies uit 'n verskeidenheid neute: Cashewnoten, amandels, okkerneute, pistache ... Boonop kan die balletjies nog lekkerder gemaak word met speserye soos kaneel, vanielje, matcha of kakaopoeier.
Voorbereiding: frol al die bestanddele met 'n blender. Die mengsel moet baie gekap en taai wees. As dit nog te droog is, voeg net nog dadels by. Vorm nou die massa in klein balletjies met u hande en dan sit dit in die yskas. As jy wil, kan jy rol die voltooide energieballe in gekapte neute of klappervlokkies.
Artikelbron Alfeminile